Bí đỏ là loại rau củ có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng dồi
dào, rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ nhỏ. Bí đỏ có công dụng kích
thích tăng chiều cao, phát triển não bộ. Sau đây, bài viết sẽ mách mẹ cách nấu
món ăn dặm cho trẻ tuyệt ngon từ bí đỏ. Cùng tìm hiểu nhé.
Tìm hiểu giá trị dinh dưỡng có trong bí đỏ
Trong trái bí đỏ có chứa hàm lượng chất xơ, đường tự nhiên tốt
cho sức khỏe, xenluyo rất tốt cho hệ tiêu hóa. Nếu được sử dụng thường xuyên sẽ
cung cấp cho cơ thể chất sắt, kẽm giúp phòng ngừa thiếu máu và xơ vữa động mạch.
Đồng thời, trong bí đỏ có chứa beta caroten, protit, tirozin, …các axit béo cần thiết cho sự phát triển của trẻ.
Ngoài ra, nguồn thực phẩm này giúp tăng trưởng chiều cao,
giúp con trẻ thông minh, kích thích tiêu hóa. Cha mẹ có thể kết hợp bí đỏ với
các thực phẩm khác có lợi cho sức khỏe.
Món bí đỏ hầm gà
Chuẩn bị:
·
1 trái bí đỏ
·
1 cái đùi gà
·
100 gram đậu trắng hoặc đậu Hà Lan
·
Hành tím, gừng, tỏi
·
Các loại gia vị: dầu mè, xì dầu, tiêu, đường
Các bước tiến hành:
Bước 1: Đầu tiên, bạn gọt vỏ bí đỏ rồi bỏ hạt.
Bước 2: Tiếp đó, bạn rửa sạch gà rồi thái miếng vừa ăn và để
đậu trắng vào cùng.
Bước 3: Bạn cho các loại gia vị đã chuẩn bị sẵn và ướp khoảng
60 phút.
Bước 4: Cuối cùng bạn cho bí đỏ, tỏi và gừng vào bát ở bước
3 rồi cho vào hấp cho chín và thưởng thức.
Món sốt kem bí đỏ cá hồi
Chuẩn bị:
·
50 gram bí đỏ
·
50 gram cá hồi
·
200 ml nước dùng
·
Kem tươi hoặc phomai con bò cười
Các bước tiến hành:
Đầu tiên, bạn hấp chín bí đỏ rồi dầm nát và cho chút nước
vào đun cho chín mềm. Tiếp đó, bạn cho cá hồi thái hạt lựu vào và cho thêm chút
mắm đun sôi. Cuối cùng, tắt bếp rồi cho kem tươi vào.
Như vậy là chỉ mấy bước đơn giản, bạn đã chế biến món ăn
thơm ngon cho bé yêu nhà mình rồi đó.
Trên đây là cách nấu món ăn dặm cho trẻ tuyệt ngon từ bí đỏ.
Hãy tham khảo và chế biến cho trẻ mau lớn. Chúc bé yêu nhà bạn mạnh khỏe và đừng
quên đồng hành cùng chúng tôi nhé.
EmoticonEmoticon